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domingo, 24 de fevereiro de 2013

Vai uma colombina aí?



Olá amigos!
Vai uma colombina aí?
Não sabe o que é Colombina? Eu explico! :)

Colombinas, as pombinhas de massa de pão, fazem parte da infância dos descendentes de imigrantes italianos aqui no Sul. As “nonas” quando preparavam o pão, deixavam parte da massa para a confecção de pequenos pássaros, com olhos de sementes de uva, que faziam a alegria da criançada.

Achei a coisa mais querida a ideia... e compartilho com vocês essas fofuras!
A receita do pão caseiro você pega AQUI.
E como as nonas, deixe parte da massa para a confecção das colombinas.
É  muito simples...e o seu café da tarde será um charme só...
Veja o passo a passo:


1 - Pegue pequenas porções da massa e faça rolinhos
2 - Dê um nó no meio
3 - Uma das pontas molde a cabeça e o biquinho
4 - E a outra ponta faça o rabinho com uma faca

Coloque sementinhas de uva para fazer os olhinhos
Deixe crescer em uma forma untada.


Depois é só assar e se deliciar com essas lindezas!
Olha que pombinha mais gordinha...


Dá até pena de comer né?!

Alegra as crianças grandes e as pequenas...
Experimente!

Beijos gulosos...


9 comentários :

  1. Que lindo!! e parecem gostosas!! pegarei a receita e farei!

    Bjk boa semaan com saude e paz


    Ro

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  2. LINDO E QUE SAUDADES!!!
    OS PÃES COMO MINHA MÃE FAZIA
    TEMPO LINDO DA MINHA VIDA.
    UMA SEMANA NA PAZ DE JESUS,EVANIR.

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  3. Olha que lembrança boa! Já havia me esquecido disto, vou fazer e lembrar com os meus este hábito.
    Grande abraço!
    Sonia

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  4. Ficaram lindos de fato! Muito criativo e certamente saborosos! Beijos e ótima semana.

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  5. Bem, eu não faço nada na cozinha, mas o pessoal aqui da casa vai gostar muito de aprender a fazer essas fofuras.
    Obrigado por compartilhar.
    Fique com Deus!...

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  6. Muito lindos mesmo e apetitosos! não conhecia esta tradição, muito interessante! bjinhos saborosos

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  7. Uma lindeza!
    A pena de comer me acomete...rsrs
    Gostei de aprender o nome a maneira de fazer.
    Meu pai sempre fez ursinhos, jacarés e outros bichinhos de pão com olhinhos e boca de doce de goiaba e passas.
    Doce lembrança e sabor :)

    * MUITA SAUDADE EU ESTAVA DE VC

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  8. Olá Sheila!

    Gosto muito do seu blog, ele transmite-me uma sensibilidade e pureza em cada texto que leio, achei linda esta sua receita.
    Às vezes copio textos que me tocam, daqui, mas sempre lhe dou os créditos, nunca seria capaz de fazer o contrário, http://portalarcoiris.ning.com/profile/MManueladosSantosOliveira, se quiser visitar.
    Um dia lindo para si e para todos que a rodeiam.

    Abraço de Évora, Portugal

    manuela

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